杉の産地である日田市には、日田地区原木市場協同組合の原木市場が７箇所あります。原木市場では、４ｍ級、３ｍ級、２ｍ級の長さの丸太が、曲がっている状態やまっすぐな状態などに分かれて、ひとかたまりに販売されています。販売は入札により行われています。羽目板を製材するには４ｍ級の丸太が一番適しているので、原木市場で木を見極めて、４ｍ級の丸太を購入しています。よく、梅江製材所の製品が他社と比べて安いとお客様から言われますが、お客様にお買い得価格でお届けできるのは、市場から直接購入して加工製材しているためです。　　

　カット更に赤身や白身など細かく分けていきます。１本の木を細かく分けていくのは、時間と手間がかかります。しかし、１本の杉の木の中には、外側や内側、根の方、上の方など、模様も形も変化があり細かく用途によって分けられます。梅江製材所のこだわりは中身の個性を手間をかけて分けて商品にすることです。細かく分けた板はこの後、乾燥させ仕上げ加工をしてお客様にお届けいたします。
カットの後の乾燥、仕上げ、梱包につきましては、次回の特集ページでお伝えいたします。